Resep Cara Membuat Bakso Ayam Isi Nanas Enak

Resep Cara Membuat Bakso Ayam Isi Nanas Enak - basko memang makanan yang banyak orang sukai tapi kali ini saya ada resep bakso yang unik yaitu Resep Bakso Ayam Isi Nanas. Nah kalau penasaran silahkan simak caranya berikut ini dan ikuti langkah-langkah dan siapkan bahan yang diperlukan. Baca juga Resep Membuat Bakso Ikan Isi Sayuran Enak dan Lezat.

Bahan Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

• 300 g daging ayam giling
• 1 siung bawang putih, goreng, haluskan
• 1 sdt garam
• 50 g tepung kanji
• 1 btr telur
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen

Isi:

• 300 g nanas, jerang dengan 50 g gula

Pelengkap:

• Saus tomat

Cara Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

1. Blender daging ayam, bawang putih dan garam sampai lembut. Masukkan ke dalam baskom, tambahkan tepung kanji dan telur, aduk rata, sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Bubuhkan merica, kecap asin dan minyak wijen, banting-banting lagi hingga kalis.
3. Kepal adonan dan isi dengan nanas lalu angkat adonan yang keluar di antara ibu jari dan telunjuk dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. Sajikan dengan saus tomat.